Pabrik Mesin Vacuum Frying Pembuat Keripik Buah
Cara Kerja Mesin Vacuum Frying yang Optimal

Cara Kerja Mesin Vacuum Frying yang Optimal

Inilah Cara Kerja Mesin Vacuum Frying Untuk Membuat Keripik Buah Dan Sayur

Mesin vacuum frying ini adalah mesin yang berfungsi untuk memproduksi keripik buah ataupun sayur dengan cara melakukan penggeringan secara vakum tanpa merubah rasa buah tersebut. Vacuum Frying sederhana ini mampu memproduksi berbagai jenis keripik buah sperti keripik apel, keripik mangga, keripik melon, keripik nanas, keripik nangka, keripik pepaya, keripik salak, keripik wortel, keripik jamur, keripik rambutan, keripik semangka, keripik sayuran, keripik jambu biji, dan lain sebagainya. Tapi tahukah anda bagaimana cara kerja mesin vacuum frying ini?

Cara kerja mesin vacuum frying (pengering buah) sebagai berikut. Buah / sayur digoreng pada mesin vacuum fryer, dengan medium minyak goreng. Pemanasan minyak goreng disetting pada suhu rendah (80-85 derajat celcius). Pemanasan ini menggunakan bahan bakar LPG. Untuk mempercepat penggorengan, maka dilakukan penyedotan kandungan air pada buah dengan cara pemvakuman. Pemvakuman ini menggunakan pompa khusus, dengan tenaga listrik.

Cara Kerja Mesin Vacuum Frying

Dengan begitu, mesin ini akan memberikan beberapa manfaat seperti tidak mengubah warna buah atau sayuran, memiliki hasil penggorengan lebih renyah, aroma tidak berubah, Kandungan serat tinggi, serta Lebih tahan lama meskipun tanpa bahan pengawet. Tertarik untuk memilikinya? Segera kunjungi toko mesin Maksindo di kota Jakarta, Tangerang, Bogor, Bandung, Semarang, Surabaya dan Blitar dan rasakan cara kerja mesin vacuum frying yang terbaik dikelasnya ini hanya dari Maksindo!

Leave a reply