Pabrik Mesin Vacuum Frying Pembuat Keripik Buah
Cara Kerja Mesin Vacuum Frying Maksindo

Cara Kerja Mesin Vacuum Frying Maksindo

Cara Kerja Mesin Vacuum Frying Maksindo untuk Menggoreng Keripik

Mesin vacuum frying adalah mesin yang digunakan untuk menggoreng keripik sayur dan buah. Metode penggorengan dengan sistem vakum dinilai lebih sehat dan lebih praktis dibandingkan dengan sistem penggorengan dengan wajan konvensional. Jika kita menggunakan wajan konvensional, suhu minyak yang digunakan tidak bisa dikendalikan bahkan bisa mencapai lebih dari 100o celcius yang berpotensi merusak bahan yang digoreng. Berikut akan dipaparkan tentang  cara kerja mesin vacuum frying.

Cara kerja mesin vacuum frying adalah dengan menggoreng bahan seluruhnya dengan minyak dalam tabung penggorengan vakum. Sistem vakum digunakan untuk mengurangi suhu saat penggorengan sehingga bahan yang lunak dapat dimasak tanpa takut gosong atau terlalu matang. Di samping itu, mesin vacuum frying juga dilengkapi dengan pompa yang fungsinya untuk menyedot air yang ada dalam bahan sehingga keripik yang dihasilkan lebih renyah.

vacuum-frying-50kg

Sistem vakum telah diaplikasikan di mesin penggoreng vakum yang diproduksi oleh PT Maksindo. Selain telah menggunakan sistem vakum, mesin ini juga telah lulus uji keamanan untuk digunakan di industri keripik.  Anda tidak perlu ragu dengan kualitas mesin penggoreng vakum Maksindo karena mesin ini telah digunakan oleh instansi-instansi di Indonesia. Jika Anda masih bingung bagaimana cara kerja mesin vacuum frying, Anda dapat mengunjungi toko mesin Maksindo yang ada di 9 kota di Indonesia untuk mendapatkan pelatihan penggunaan mesin penggoreng vakum secara gratis.

Leave a reply